Sesión de trabajo para contraste da Estrategia preliminar del Sector Cárnico de Galicia.
Data: 31/05/2022
Lugar: AGACAL. Sergude. Lugar de Quián, s/n – 15881 Boqueixón (La Coruña).
El objetivo de la jornada es acercar a los agentes participantes las medidas recogidas en la estrategia preliminar, para así, conocer su opinión sobre las medidas incluidas en cuanto a su factibilidad y orden de prioridad.
En cada mesa de trabajo se tratarán dos de los ejes de la estrategia:
Rumiantes:
Mesa 1: En el campo de la producción: eje 1, “Un sector productor organizado y profesionalizado” y eje 6, “Un sector cárnico más sostenible y resiliente”.
Mesa 2: En el campo de la industria y cadena de valor: eje 2, “Una industria cárnica gallega competitiva, líder en calidad impulsada por la tecnología y el talento” y eje 4, “Una cadena de valor más transparente y equilibrada”.
Mesa 3: En el campo de los comprados y consumo: eje 3, “unos productos cárnicos gallegos mejor posicionados en los comprados nacionales e internacionales” y eje 5, “una sociedad concienciada con la importancia de la producción cárnica gallega para el desarrollo rural y sobre el valor nutricional de la carne”.
Monogástricos:
La sesión constará de 3 mesas, en las que se tratarán dos ejes estratégicos en cada una de ellas:
Mesa 1: En el campo de la producción: eje 1, “Un sector productor, competitivo y rentable que combine las producciones extensivas e intensivas” y eje 6, “Un sector cárnico más sostenible y resiliente”.
Mesa 2: En el campo de la industria y cadena de valor: eje 2, “Una industria cárnica gallega competitiva, impulsada por la tecnología y el talento que garantice la soberanía alimentaria” y eje 4, “Una cadena de valor más transparente y equilibrada”.
Mesa 3: En el campo de los comprados y consumo: eje 3, “unos productos cárnicos gallegos mejor posicionados en los comprados nacionales e internacionales” y eje 5, “una sociedad concienciada con la importancia de la producción cárnica gallega para el desarrollo rural y sobre el valor nutricional de la carne”.
Agenda:
3ª Sesión participativa para la obtención de propuestas
Data: 03/03/2022
Lugar: AGACAL. Sergude. Lugar de Quián, s/n – 15881 Boqueixón (La Coruña).
El objetivo de esta jornada es el de recoger las propuestas de los agentes del sector para los problemas detectados, en el sector cárnico, en la sesión de análisis que tuvo lugar el 9 de noviembre de 2021.
La sesión constará de 3 mesas con los siguientes temas:
Agenda:
2ª Sesión participativa para la obtención de propuestas
Data: 17/02/2022
Lugar: AGACAL. Sergude. Lugar de Quián, s/n – 15881 Boqueixón (La Coruña).
El objetivo de esta jornada es el de recoger las propuestas de los agentes del sector para los problemas detectados, en el sector cárnico, en la sesión de análisis que tuvo lugar el 9 de noviembre de 2021.
La sesión constará de 3 mesas con los siguientes temas:
Agenda:
1ª Sesión participativa para la obtención de propuestas
Data: 27/01/2022
Lugar: AGACAL. Sergude. Lugar de Quián, s/n – 15881 Boqueixón (La Coruña).
El objetivo de esta jornada es el de recoger las propuestas de los agentes del sector para los problemas detectados, en el sector cárnico, en la sesión de análisis que tuvo lugar el 9 de noviembre de 2021.
La sesión constará de 3 mesas con los siguientes temas:
Agenda:
1ª Reunión de la Estrategia para la dinamización del sector cárnico gallego. Análisis DAFO.
Data: 09/11/2021
Lugar: AGACAL. Sergude. Lugar de Quián, s/n; Boqueixón - A Coruña.
En esta primera reunión de trabajo, los agentes invitados analizarán en detalle la situación actual del sector cárnico de Galicia, detectando los factores negativos (amenazas y debilidades) que condicionan el desarrollo de los diferentes eslabones de la cadena cárnica, sus posibilidades de mejora. en función de las oportunidades y la fortaleza, y que será la base para la posterior definición de medidas y acciones de la estrategia.
Agenda:
