La elaboración de la Estrategia de Dinamización del Sector Cárnico de Galicia requiere la colaboración de numerosos agentes internos y externos a la propia Xunta de Galicia que deberán coordinarse con el equipo redactor de la Fundación Juana de Vega.
El Equipo Mixto de Trabajo (EMT) será responsable de llevar a cabo el trabajo de coordinación general de la estrategia.
Alfonso Ribas Álvarez:
Jefe de proyecto – Director de Innovación en la Fundación Juana de Vega
José Manuel Andrade Calvo:
Director de la Fundación Juana de Vega
Beatriz Suárez Sánchez:
Ingeniera de Montes
Isabel Blanco Penedo:
Doctora en Ciencias Veterinarias
Elena López Colmenero:
Ingeniera Agrónoma
Ángela Fernández Piñeiro:
Ingeniera Agrónoma
Xoan Miguel Concheiro Abal:
Jefe del Departamento de Protección da Calidade Diferenciada de la Axencia Galega da Calidade Alimentaria (AGACAL). RESPONSABLE DEL CONTRATO
Ricardo Rivas Barros:
Jefe del Área de Calidad Alimentaria de la Axencia Galega da Calidade Alimentaria (AGACAL)
Manuel López Luaces:
Jefe del Área de Formación, Innovación e Investigación Agraria de la Axencia Galega da Calidade Alimentaria (AGACAL).
José Manuel Janeiro Carames:
Subdirector General de Industrias Agroalimentarias, Consellería do Medio Rural.
Jorge Enrique Mourelo Estella:
Subdirector General de Gandaría, Consellería do Medio Rural.
José Gómez Viaño:
Secretario Ejecutivo Consello Regulador IGPs de Carne Vacuno de Galicia.
Miguel Fernández Rodríguez:
Gerente de la Fundación Centro Tecnolóxico da Carne.
José Manuel Andrade Calvo:
Director de la Fundación Juana de Vega.
Alfonso Ribas Álvarez:
Director de Innovación en la Fundación Juana de Vega. JEFE DE PROXECTO.
Ángela Fernández Piñeiro:
Técnico da Estratexia de Dinamización do Sector Cárnico de la Fundación Juana de Vega.